紅外熱像儀作為非接觸瞬時面域測溫工具，加上其便攜便捷特性，在冷藏行業(yè)有巨大的應(yīng)用基礎(chǔ)和前景。
在冷藏庫行業(yè)及其相關(guān)的上下游產(chǎn)業(yè)中，溫度是一個非常關(guān)鍵的參數(shù)，因為溫度直接關(guān)系到被儲運物的質(zhì)量和安全性。如：速凍食品生產(chǎn)加工、運輸、儲存、配送等等環(huán)節(jié)。
從紅外熱像儀的類別和功能，對冷藏行業(yè)中的具體應(yīng)用做一個介紹。
生產(chǎn)環(huán)節(jié)：低溫冷藏物一般在企業(yè)中有數(shù)量大等特點，因此，熱像儀可以作為一個檢測工具，對冷藏物的生產(chǎn)環(huán)節(jié)或包裝環(huán)節(jié)進行熱像拍攝或者監(jiān)控，從熱像儀的圖像中可以輕松地讀出冷藏物的溫度，對溫度均勻性可以有更好地橫向?qū)Ρ扔涗洠梢愿玫馗斓剡M行冷凍結(jié)果和冷凍質(zhì)量進行記錄和檢測。
比如我們當(dāng)前有用戶在產(chǎn)線上應(yīng)用，使用熱像儀進行在線生產(chǎn)監(jiān)控，對在線烘焙的成品進行質(zhì)量檢測控制。同樣我們也研究過在低溫產(chǎn)線上的應(yīng)用，也可以在對低溫產(chǎn)品的溫度均勻性和質(zhì)量進行控制。
運輸冷鏈中，紅外熱像儀是保證溫度在控制范圍內(nèi)的理想工具。整個冷鏈中涉及到多種儀器、設(shè)備、機械和電氣設(shè)備。紅外熱像儀能迅速發(fā)現(xiàn)冷藏庫、冷藏箱的保溫情況以及制冷系統(tǒng)的運行狀態(tài)，同時對空調(diào)等其他調(diào)溫裝置進行穩(wěn)定性和安全性監(jiān)控。另外，冷藏車中電氣和機械系統(tǒng)的工作狀況，包括上下游行業(yè)中的烹飪器皿、烤箱、熱交換器、壓縮機、電氣連接、冷凍室、電機和馬達(dá)控制中心、斷路器面板、切斷開關(guān)、變壓器、變電站、開關(guān)設(shè)備和電路斷路器。紅外熱像儀能在不拆卸或很少拆卸設(shè)備的前提下迅速發(fā)現(xiàn)問題，從而最小限度的影響設(shè)備運行（FOTRIC 326C）。
例如焊接不當(dāng)導(dǎo)致冷凍柜在該區(qū)域產(chǎn)生熱滲漏。紅外熱像儀可以幫助維護人員確定故障元器件，及時制定維護措施，在冰箱和冷凍器停機而導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)之前進行修理。紅外熱像儀重量輕且堅固耐用，適合現(xiàn)場應(yīng)用。它可以快速捕捉記錄熱圖像，并下載到計算機中；也可以將動態(tài)的紅外視頻信號實時輸出到錄像機中。各種可更換鏡頭*用戶所遇到的各種現(xiàn)場要求。
